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Petite odyssée Réunionnaise

Petite odyssée Réunionnaise
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19 janvier 2011

Excursion au Piton des neiges

         

         Ca y est de retour à la case! On a fait le Piton des Neiges en 1 seule étape! 1690 m de dénivelés en 4h30 en comptant les pauses! Vous avez du mal à vous représenter ce que ça fait ??? Et bien ca correspond a 6  tour Eiffel ! Ou encore plus représentatif : 3380 marches de 50 cm !

Un petit flash back sur cet épisode épique…

On commence l'ascension vers 15h30, a travers les remparts, les marches s’enchainent, nous avons 15 kg sur le dos! Le sentier est escarpé, heureusement la végétation nous empêche d’avoir une vue sur le vide.

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Progressivement la végétation évolue. Au départ nous sommes dans une forêt de conifères, il fait chaud. Peu à peu le climat devient plus frais et humide, les sapins laissent place à une végétation plus rase. Il y a des bruyères arborescentes, avec des lichens jaunes pales, le sol est tapissé de mousses vertes et grasses, et d’un tapis de pâquerette. Au col, le paysage est plus caillouteux.

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             A 18h30 nous sommes au gîte de la caverne Durfour, il nous reste 500 m de dénivelé pour atteindre le sommet ! Nous sommes aux 2/3 de la balade : le soleil se couche, et a travers la brume nous avons une magnifique lumière orangée, c’est magnifique!

Comme prévu, on fini la rando à la frontale! Aucun risque de se perdre le sentier est conçu pour se faire de nuit, il y a un marquage blanc tous les mètres. C’est une partie difficile si la pente est moins abrupte, nous évoluons dans un champ de caillou qui ne facilite pas la progression. De plus l’altitude commence à se faire sentir, nous approchons des 3000m. J'ai cru ne jamais parvenir à vaincre les dernier 150 m dénivelés! On en chie vraiment sur la fin, entre la fatigue accumulée depuis le départ, l'altitude, les cailloux! On s'arrête tout les 60m faire des petites pauses de 30 secondes c'est très très dur ! Horrible! On se surpasse. Arrivés en haut il caille grave (environ 10°)! Avec un vent de ouf! Nous plantons la tente, on mange et dodo! Au final j'ai presque fait une nuit blanche tellement le sol était inconfortable! Il a plu une bonne partie de la nuit ! Ca m'a fait un peu flipper on est tout de même tout seul, en haut d'un sommet! Alors avec l'orage et les sifflements du vent je n’étais pas très fière!

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              Au réveil, nous pouvons voir tous les randonneurs qui arrivent au piton des neiges, on croirait une montée aux flambeaux. Les lampes torches forment un très joli chapelé lumineux qui progresse à flan de montagne !

Finalement  tous ces efforts valent le coup! Au matin on profite d’un magnifique levé de soleil sur une mer de nuage. La nuit laisse place au crépuscule, puis à l’aube, et progressivement nous avons une vue sur les cirques et l’océan ! On marche sur une ligne de crête pour rejoindre le 2eme sommet! J'ai trop kiffé, j'ai toujours eu envie de faire ça!

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19 janvier 2011

Le littoral

          Étang salé et ses plages de basalte noir brillant qui s'étendent sur 2km. Mais attention en journée le sable est brulant. il peut dépasser les 60°C et créer de réelles brulures... pas très pratique pour marcher après!! il n'y a pas de barrière de corail. donc les vagues sont importantes. mieux vaut être vigilant mais on peux tout de même bien s'amuser dans les rouleaux!


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          St Leu, ses spots de surf, son lagon et la plage aux filaos....


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Poissons du lagon


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Filaos


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Flamboyant


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Pointe au sel



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Plage de corail



Le souffleur. La Houle entre par un tunnel a fleur d'eau, quand il y a trop de pression, l'eau ressort en geyser 


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           Dans le sud et l'est pas de plages, mais de magnifiques falaises de basalte. Quelques piscines naturelles permettent parfois de se baigner...


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Cap méchant



Ici le cap des anglais. tu peux te baigner tranquillement dans la piscine, en voyant les gerbes d'eau et les embruns qui se fracassent sur les rochers qui te protègent de l'océan.



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Cap des anglais



17 janvier 2011

un Petit retour sur la representation de l'ile

Point minuscule au milieu de l’océan indien , d’une superficie de 2512 km2 , L’ile volcanique de la réunion se trouve à 10 000 Km de la France.

carte_grande_geographie

Il y a 3 million d’année rien n’affleurait à la surface de l’océan indien. Pourtant par 4000m de fond un volcan allait donner naissance à l‘île que nous connaissons aujourd’hui….

Des volcans originel ne reste Aujourd’hui que le Piton des neige, qui culmine à 3000 m d’altitude. C’est le point culminant de l’océan indien !

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Endormi – et non éteint - depuis plus de 10000 ans il fut dans ses derniers temps d’activité un volcan explosif.

Autour du piton des neiges s’articule 3 cirques : Cilaos, Salazie et Mafate. Ils résultent du gigantesque effondrement des réserves magmatiques des volcans originel.

                                       

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                                                   Cilaos                                      Salazie                                       Mafate


Les trois cirques ont étés Lavés, burinés et sculptés par l’aide précieuse du vent et des pluies, donnant naissance à une multitude de ravines profondes, d’à pics impressionnant et de cascades majestueuses.

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                                                        trou de fer (300m)                        rivière des remparts              cascade des cormorans (25m)


14 janvier 2011

L'architecture créole

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La « case » créole est une maison. Il en existe des magnifiques et des misérables. Les plus grandes témoignes d’un passé colonialiste. Mais qu’elles soient en « bois sous tôle », « béton sous tôle » ou « tôle sous tôle », elles ont toutes un air de famille et sont différentes.

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Les caractéristiques sont : Un toit en tôle, lambrequin, couleur colorés, varangue.

Les lambrequins :

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Ce sont des frises décoratives apposées sur les varangues ou au bord des toitures. Avant en bois sculpté, elles sont aujourd’hui en tôle peinte. On les appelle aussi les « dentelles de la case ».

Fonctionnel, ils permettent l’évacuation des eaux de ruissellement qui s’écoule du toit en les fessant dégouter verticalement, protégeant ainsi les murs de l’humidité.

La Varangue :

Inspirée des colonies indiennes, cette véranda ouverte sur le jardin ou le front de mer, permet de recevoir les visiteurs de passage en préservant l’intimité de l’intérieur. Elle permet aussi de profité de l’extérieur en se protégeant de la chaleur.

Le bardeau :

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Petites tuiles taillées dans le bois de tamarin, de natte ou de palissandre.

C’est un isolant thermique et phonique, utilisé pour la toiture ou les murs.

Aujourd’hui délaissé pour des produits moins cher, c’est devenu un produit rare, travaillé par seulement quelques artisans.

Le jardin créole :

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Colorés, souvent exubérant, ils vont de pair avec la case créole.

Derrière un fouillis apparent, il est en fait organisé en plate bande autour de l’allée centrale.

Les réunionnais aiment les fleurs, les achètent, les échanges et les soignent. Le jardin est une fierté.

Les jardins des gramouns, sont réputés pour leur charme et leur beauté, grâce au temps et la passion que leur consacre leur propriétaire. Gramoun : en créole, les anciens, papi et mamie.

J’ai été surprise de constater que très peu de maison sont construites en basalte (roche volcanique). La pierre est davantage utilisée pour construire les murets des routes ou des jardins ; ou pour les monuments comme les mairies, les anciennes gares (il n’y a plus de voie ferrés aujourd’hui), ou certaines églises.

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autres cases
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14 janvier 2011

A propos de la cuisine

La cuisine créole est très métissée, à l'image des différentes cultures de l'île. Malgache (de madagascar), indienne, chinoise, et orientale.

Le Carry est la spécialité de l'ile. C'est un plat épicé qui mijote pendant des heures à feu doux. il en existe de toute sorte: carry poulet, carry boucané (porc fumé), carry cabris, carry merlan (c'est un poisson), le carry bichiques (des petits poissons marins frits), carry Tang (hérisson pays),... ce plat est servis avec du riz et des graines (lentilles ou pois du cap ou haricots rouges). Il est accompagné de rougail, une sauce a base de piment. Il existe aussi des carrys à base de légumes, le ti-jack, la mangue verte, le chouchou, baba figue (a base de fleur de banane).... vous verrez quelques photos ci dessous...:

Les chouchous:

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Les pois du cap:

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Le jack:
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Mur le ti-jack se mange comme un fruit. il suffit de l'ouvrir et de manger les gousses. Mais attention la seve et tres collante: c'est du latex. avant ils se servaient de la sève pour faire de la colle:
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Vert, il est battu est se déguste en carry, poulet ou porc boucané:
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Autre spécialité importés de chine les bouchons:
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Les samoussas:
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Certaines pâtisseries sont très sucrées elles rappellent les saveurs orientales. C'est les bonbons cravate, les bonbons miel. Le terme bonbon désigne les gourmandises sucrée et salé. comme les bonbons piments.
ils cuisinent beaucoup a la friture, bonbon miel, bonbon piment, boulettes songe....


bonbons miel (rond) bonbons cravate (long):
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bonbons banane (maison j'ai participé a la fabrication):
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boulette songe et Sakima:
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bonbons piments (maison, j'ai participé a la fabrication):
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Comme en métropole, le matin les créole dejeunent avec des viennoiseries: pain au chocolat, croissant, ou des spécialités d'ici comme

pain de Noël (figues séchées éclats de chocolat) et le Macatia (pain sucré au chocolat)
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Quelques fruits Pays et légumes pays:


Le fruit du dragon (fleur de cactus rose) et les pommes de Madagascar:
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Litchis:
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C'est une année exceptionnelle pour les litchis. les anciens disent qu'il y longtemps qu'il n'en avaient pas vu autant!
il les vendent en bouquet. Dans la rue on croise les enfants qui vont à l'école leur bouquet de litchi à la main. il vont en manger toute la journée!!!

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16 décembre 2010

A propos de Noel... et du 20 décembre

Noël est une fête très importante pour les créoles, qu’elle que soit leur religion: catholique ou hindou. Pour les personnes de religion musulmane, je sais pas je n’en ai pas croisé elles se trouvent plus du coté Est de l’ile !

J’ai entendu a la TV que les enfants de la réunion était ceux qui écrivaient le plus au père Noel. Pour répondre à la question de Héol, dans les pays chaud le Pére Noël s’habille exactement comme en métropole, malgré les 40° qu’il fait la journée !!!!

Pour les décorations il n’y a pas d’illumination dans les villes; Les boutiques sont un peu décorées, de façon discréte avec quelques décalcomanies collées sur les vitrines ! Les sapins Peï sont un peu dégarnis ! mais nombreux sont ceux qui achètent des sapins en plastique, et de la fausse neige pour faire comme en métropole… en revanche ils installent souvent pleins de plantes exotiques au pied du sapin… plus belles que nous en auront jamais en métropole !

Le 20 décembre est un jour férié sur l'ile. Cette date correspond à l'abolition de l'esclavage, promulgué le 20 décembre 1848, par Sarda Garriga, alors gouverneur de l'île. L'esclavage est une partie importante de l'histoire de l'île, qui se situait alors sur la route des Indes: il est à l'origine du métissage culturel qui existe aujourd'hui et du créole. Les esclaves travaillaient essentiellement dans les exploitations de canne à sucre, l'ile était alors le premier fournisseur en sucre de la France. Mais en XXX la canne a sucre est un peu délaissée au profit de la production de café qui est alors plus rentable, le nombre d'esclave sur l'ile va fortement augmenté à cette période car la récolte du café est un travail minutieux et laborieux qui exige plus de main d'oeuvre. A st Gille les hauts, le domaine colonial de Panon-Desbassayns, à été consacré à un musée sur l'esclavage. Il est assez émouvant de se promener dans des lieux autant chargé d'histoire. Les conditions de vie des esclaves étaient vraiment difficiles.

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Conditions d'hospitalisation des esclaves

Les colons Desbassayn (se prononce debassin), possédaient près de 200 esclaves, une grande majorité étaient des cafres (esclaves nés en Afrique) 80%, les hindoux étaient peu représentés 5%.

Le terme Marron, est attribué aux esclaves qui s'enfuient des exploitations pour ne plus subir les conditions de vie dont ils sont victimes, la rébellion est en train de s'installer. il se réfugient dans les montagnes les cirques ou il est aisé de se cacher, c'est ainsi que vont naitre plus tard les premiers "ilet" ces petits villages reculés, difficilement accessible. Pour la contrer les rebellions, le code noir en 1723 fixe les peines qu'encourent les fugitifs: coup de fouet, marques au fer rouge, mutilations. Des récompense sont accordées à tout marron capturés.

En mémoire à la victoire de ce 20 décembre 1848, cette date est aujourd'hui un grand jour de fête dans les villes (manifestation sportives et culturelles) et au sein des familles créoles (grand repas de famille festif, jusqu'au bout de la nuit.

16 décembre 2010

un petit complement...

concernant la faune:

sur terre il n'y a pas d'animaux vénéneux à la réunion. Excepté le cent pattes, une sorte de gros mille pattes qui peut s'introduire dans les maisons! rassurez vous je n'en ai encore jamais vu d'adultes, heureusement!: ils peuvent mesurer jusqu'à 30 cm de long....  En revanche, les impressionnantes araignées que l'on peut rencontrer sur l'ile sont inoffensives!

Dans l'ocean je sais qu'il y a le terrifiant poisson pierre!! Attention à ne pas lui marcher dessus car il est très vénéneux, son venin peu paralyser un être humain  en quelques secondes. C'est pourquoi on est très vigilant lorsque l'on explore le lagon et que l'on pose nos pieds au fond de l'eau! et on évite d'être pied nu!

Pas très loin des cotes on peu croiser des requins, comme je vous l'ai dit, mais aussi des dauphins et des tortues de mer!
A st Leu, Kelonia est un musée et un centre de soin pour les tortues! j'ai pu le visité je suis donc experte sur le sujet maintenant!
Par exemple:

    savez vous comment on différencie le mâle de la femelle?

Le mâle à la queue plus longue que ses pattes arrières. En revanche, celle de la femelle est toute petite, on la distingue a peine

Quel signe caractéristique permet d'identifier facilement à quelle espèce une tortue appartient?
en comptant combien elles ont de rangée d'écailles sur le dos:
la tortue caouane en a 5, la tortue olivâtre en à 7, la toutue franche (ou verte) en a 4, la tortue imbriquée (ou caret) aussi mais a la difference de la premier ses écailles se superposes!
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15 décembre 2010

Réponses à vos questions

Les CM2

Est
ce que je comprends le créole?
Non, j'ai beaucoup de mal à comprendre le créole même si je connais quelques mots que l'on m'a appris! pourtant, les mots sont assez proche du français, en phonétique. généralement ils n'utilisent pas le féminin, ainsi la voiture c'est "le loto" (auto) et ils ne conjuguent pas les verbes, ils utilisent exclusivement l'indicatif présent.
En fait, une fois qu'on à la traduction on fait "ah oui!, bien sûr, évident!!!! " mais sur le coup eh bien!: on a rien compris!
je suis belle et bien une zoreille!! effectivement je tends bien l'oreille me concentrer sur ce qu'ils me disent!
Mais vous aurais l'occasion de voir par vous même je vais ramener une BD en créole...

Pour le parapente, c'est bien moi qui ai pris la photo! c'etait une grande premiere! à ma grande surprise on est trés bien installé on se croirait dans un fauteuil! la sensation de voler est enivrante, on se prend facilement pour un oiseau, on sent l'air tout autour de nous, on voie les choses en tout petit! on a une vue panoramique et on prends d'avantage conscience des dénivelés dans lesquels on vie!
comme autres activités, j'ai essentiellement fait des randonnées et nagé dans le lagon avec des palmes et un tuba! En Janvier je devrais essayer le canyonning.

Pour les températures varient entre 26 le matin et 35 ° l'apres midi, c'est arrivé qu'il fasse jusqu'a 43°. Je loge dans les hauteurs de st leu il y fait donc frais la nuit entre: 20-25 °. Dans les bas, sur le littoral, il y a trés peu de différence avec les températures de jour il fait donc entre 25 et 30°

Pour les plaques d'immatriculation:
La réunion est un département Francais, ils ont donc les même plaques d'immatriculation. le numéro du département c'est le 974

Il y a de nombreux stade de foot, les enfants aiment beaucoup. J'en connaitrait d'avantage à la rentré sur ce qu'aime faire les enfants ici car je vais avoir le temps de discuter avec les enfants de la propriétaire.

CE2:

Concernant la faune:
sur terre, à l'état sauvage il y a peu d'animaux de grande taille.
l'emblème de l'ile c'est le Margouillat une sorte de petit lézard qui passe ses journée a lézarder sur les murs des maisons. P1010193
des lézards:
il y a egalement des caméléons, les créoles les apellent des "endormis"! il est très rare d'en voir! si on a cette chance il faut surtout veiller à ne pas déclencher le flash de l'appareil photo: ils on la rétine très fragile et ca les rends aveugle.
puis il y a des Tangs (hérissons)
il y a aussi les animaux d'élevages: volailles, cochons, vache et cabri. les cabri coutent trés cher ici car il ont une grande valeur il sont sacrés dans le culte hindou. c'est une des trois religions de l'île.
il y a quelques oiseaux: cardinal (oiseau rouge) , paille en queue (oiseau blanc avec la queue effilé il vie dans les falaises), des Bubul Orphée (oiseau gris a la jolie houppette noire), oiseau bélier (oiseau jaune qui tisse de nombreux nid suspendu dans les arbres)P1010539, des moineaux et des pigeons énormes, ils n'ont aucun prédateur et de la nourriture a volonté sur le coup je les avez pas reconnus!  Voilà c'est les oiseaux que j'ai pu voir et identifier, en revanche je n'ai pas pu en prendre beaucoup en photo.

Dans l'océan, on trouve de nombreuses espèces de poissons tropicaux dans les lagons, ils sont de toute les couleurs, de toutes les formes. il y en a tant qu'à chaque plongée on fait la rencontre de nouvelles espéces.... mon préfère je l'appelle le poisson patate son vrai nom c'est le canthigaster bicolore!  ensuite on retrouve des idole des maures, poisson chelmon à bec court, merou faraud juvenile, des muraines. du corail. des limaces de mer (je connais pas leur nom commun, ni scientifique)
il y a aussi des baleines, mais je n'aurais pas la chance d'en voir ce n'est plus la saison.
et il y a des requins, il sont d'avantages présent sur la cote est. l'avantage des lagons c'est aussi qu'il nous protègent de ces impressionnant prédateurs.
il y a très peu d'algues dans le lagon, mais des anémones de mer.

il y a de très fortes précipitations sur l'ile de la réunion, l'eau douce y est abondante. Il y plusieurs sources d'eau gazeuse, dont une dans le cirque de Cilaos! on trouve aussi de nombreuses sources thermales.



11 décembre 2010

Arrivée sur l'ile

Bonjour tout le monde !

Désolé pour ce contre temps, j’ai mis un petit temps pour prendre mes marques et pour me remettre des premières émotions que provoque ce voyage !

Le vol : Magnifique, et même pas peur !!! 

Je suis partie de Marseille, de nuit. Tout d’abord direction Lyon pour embarquer quelques autres passagers. Puis c’est parti pour 10h de vol. Nous survolons les Alpes et le nord de l’Italie jusqu'à Milan avant d’entamer une oblique directe vers la réunion. Quand le soleil se lève je survole l'Afrique, mais je ne ne peux pas la voir: elle est cachée par une mer de nuage! Quand les nuages se dissipent, je survole l'océan indien : une immensité de bleu à perte de vue, presque 2h sans apercevoir le moindre petit bout de terre.

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Arrivée à saint Denis (préfecture) je ne voie toujours pas l’ile, il me semble que l’avion se pose sur la mer, c'est magnifique!!


Petite émotion, lorsque je pose les pieds sur terre ! : Ca y est je suis arrivée ! Je suis 10 000 km de Paris ! :

La T° est de 28°C, il est 10h40 heure locale, soit 7h40 en métropole! Avant de partir je me suis trompée il n’y a pas 2h de décalage horaire mais 3. Et oui ! L’équateur n'étant pas loin, il n'y a pas d'heure d'été et d'heure d'hiver il faut donc rajouter 1h!!

 

 

Désormais, direction St Leu où habite mon amie !  Sur le coup je suis surprise, je trouve les paysages très peu dépaysant. Mais ca ne va pas tarder à changer….

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Saint Leu vu du ciel (en parapente). Vous pouvez voir les 3 lagons : Les plages sont ainsi protégées des vagues grâce à la barrière de corail. L’eau y est calme et peu profonde (max 1m50)


Je découvre les POULES PEÏ (Pays) !! Des poules chétives et un peu déplumées qui vivent en liberté, on en croise partout dans les villages et sur les routes. Les réunionnais les apprécient car elles se nourrissent d’insectes, très nombreux ici, ainsi il y en a moins dans les maisons. Plus tard j'ai découvert qu'elles dorment dans les arbres! Si tu voies des taches blanches dans les branchages : c'est des poules! Elles font ça nos poules en métropole?? lol

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Sinon Peï c'est du créole, ça désigne un peu tout ce qui est typique d'ici: il y à la cuisine Peï, le rhum Peï,... je vais me créer un répertoire créole des expressions que j'aime bien et que je trouves amusantes.

24 novembre 2010

Au départ....

Depuis longtemps je rêve de voyager… Ce rêve va bientôt se réaliser, je vais passer deux mois sur l’île de la réunion…. A la recherche de nouveaux paysages, de nouvelles saveurs, de goûter la douceur de l’océan indien, de découvrir la culture de ce département Français à presque 10 000 Km de Paris.

Cette aventure, j’ai eu envie de la partager : Je vais être en contact une petite école primaire du sud de l’Ardèche, à Beaumont.

Mes correspondants en herbe seront : Merlin, Benoît, Opale, Laurine, Leya, Jade, Jason, Calya, Héol, Lucas et Tanis. Ainsi que les instituteurs Jean –Paul et Arnaud et Marjorie l’assistante maternelle et sa classe.

Avant mon départ j’ai rencontré ces enfants pour leur présenter le projet. Une rencontre très riche et passionnante, ils ont posé de nombreuses questions sur la vie locale de l’île, sa faune, sa flore, ses traditions,… Je suis en charge de leur apporter  des réponses tout au long de mes propres découvertes et des rencontres que je ferais tout au long de ce voyage….

…. Alors en route pour l’aventure

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